LESTRA MONTEREGIO DI MASSA MARITTIMA :: Azienda Vinicola Maremma Alta

Lestra

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Vino di un bel giallo verdolino con riflessi paglierini, intenso, gradevole e aromatico. Dal gusto non aggressivo, fruttato - floreale, con note di fiori bianchi, asciutto con buona acidità.
Vitigno: Viogner
Vigneto: Località Casteani
Anno d'impianto: 1990
Esposizione: Sud Ovest
Terreno: Sabbioso, povero d'argilla, ricca di scheletro
Forma di allevamento: Guyot
Densità: 5500 ceppi ettaro
Raccolta: Manuale in cassette con cernita delle uve
Note:
La vendemmia avviene, normalmente, alla fine di Agosto, inizio Settembre con uve perfettamente mature ed accuratamente selezionate, vengono sottoposte a pigiatura soffice.